«Nous sommes en train de changer de monde agricole », a expliqué Bruno Le Maire, le ministre de l’Agriculture, lors de son audition, le 3 juin devant les commissions économiques et de développement durable de l’Assemblée nationale. « Soit on s’adapte, soit on meurt ! », a-t-il lancé. « Nous n’allons pas laisser dépérir l’agriculture et en faire un aspect sympathique mais résiduel de l’économie française. Ce n’est pas notre choix », a martelé le ministre devant les députés. « Cette loi de modernisation n’est pas l’alpha et l’oméga pour résoudre tous les problèmes agricoles », a-t-il avoué. Il a évoqué deux autres « points »: les plans de développement par filières et la Pac.
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