Un consortium canadien cherche à lever 200 M$ canadiens (138 M€) dans un fonds pour investir dans la prochaine génération d’entreprises du secteur de l'alimentation végétale dans le pays. Il est prévu que l'organisme Protein Industries Canada (PIC) et ses partenaires, rassemblant des industriels du secteur des protéines végétales, investissent ensemble 2,4 M$ (dont 1,8 M$ apportés par PIC). La levée de fonds sera menée par Bellewoods Partners et Champin Advisors. Ce fonds doit permettre au secteur agroalimentaire canadien de s’affranchir en partie des difficultés de financement du développement des outils industriels. Difficultés liées à l’ampleur des investissements à réaliser et la lenteur du retour sur investissement qui dissuadent les investisseurs traditionnels. PIC estime que l’industrie agroalimentaire canadienne peut s’approprier 10 % de ce marché d’ici à 2035, donnant naissance à un secteur pesant 25 Mrd$ canadiens (17,3 Mrd€).
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