Canada : Above Food rachète Sonic Milling Systems

Le spécialiste de l’alimentation végétale Above Food a signé un accord pour l’acquisition de Sonic Milling Systems, sans préciser le montant de la transaction. Sonic Milling Systems est spécialisé dans la production d’ingrédients et de produits laitiers à base d’avoine par cavitation hydrodynamique. En plus des brevets et de la propriété intellectuelle de Sonic, cette acquisition doit permettre à Above Food de se renforcer dans « la production d’ingrédients de spécialité, de produits sous marque de distributeur et de produits de marque » grâce à la technologie développée par la société canadienne.