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COOPÉRATIVE/RÉSULTATS Cap Seine : année noire dans la pomme de terre

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Cap Seine estime avoir bien résisté à un exercice 2014/2015 qualifié de « traumatisant » pour la filière pomme de terre. Lunor (5e gamme) reste en perte mais le groupe entrevoit le retour à l'équilibre.

Cap Seine a enregistré un chiffre d'affaires de 868 millions d'euros en 2014/2015, en retrait de 10 % par rapport à l'exercice précédent, du fait d'une année noire dans la filière légumes, indique le rapport annuel du groupe. L'excédent brut d'exploitation, à 20,3 millions d'euros, affiche une baisse de 12,3 %. Le groupe parvient malgré tout à conserver une rentabilité économique brute de 8 %, « très satisfaisante pour son secteur d'activité », souligne un communiqué. Le premier exercice complet de l'activité légumes, portée par Noralliance (Pom'Alliance 78 millions d'euros de chiffre d'affaires, Lunor 34 millions d'euros), s'est déroulé dans une « année noire » pour la pomme de terre. Une surproduction sans précédent due à une hausse des assolements, combinée à un rendement hors-norme a en effet entraîné un effondrement record, auquel le groupe estime avoir bien réagi en travaillant sur la contractualisation, les charges et la qualité de l'offre.

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En 5e gamme, malgré la réorganisation de Lunor (Agra Alimentation du 30 janvier 2014), « les niveaux de productivité restent insuffisants », commente annick Houvet, directeur administratif et financier du groupe dans le rapport annuel. « Des réformes industrielles ont été engagées afin de redresser la situation », explique-t-il, laissant envisager le retour à l'équilibre de cette activité, à une date non précisée. Par ailleurs, les activités légumes devront à l'avenir dégager davantage de synergies. « Si l'objectif de Noralliance Légumes est de s'appuyer sur la complémentarité entre une activité de transformation industrielle et une activité de commercialisation en frais, des évolutions sont encore à mettre en uvre pour en tirer tous les bénéfices », précise le rapport annuel.

Cap Seine, qui regroupe 3 700 coopérateurs, emploie plus de 1 100 personnes. A noter, la fusion avec Ovins 27, finalisée en décembre 2015, donne naissance à une section ovine aux côtés des sections bovine et légumes déjà existantes.