ESPAGNE Casa Taradellas construit une usine de recyclage pour ses résidus

Passé dès 1997 au PET pour l’emballage de ses pizzas réfrigérées jusqu’alors présentées dans des boîtes en carton, Casas Taradella va investir 10 millions d’euros dans une unité de recyclage (3700 m²) de ses déchets à Gurb (Osona). Avec ce projet, le groupe familial deviendra la première entreprise du secteur à se doter de ses propres installations de recyclage. Fournisseur de Mercadona, l’entreprise répond ainsi aux exigences de l’enseigne. Casa Tarradellas a investi 106 millions d'euros ces trois dernières années dans la modernisation de son outil de production dont quinze millions d’euros dans sa propre unité de production de farine. Fabricant de la marque blanche Hacendado, Casa Tarradellas (pizzas, bagels, sandwiches, charcuterie, pâté, jambon, bacon) a réalisé un chiffre d'affaires de 630 millions d'euros en 2010 (+8,6%). Les résultats de l’exercice 2011 n’ont pas encore été publiés. Le groupe détient une part de marché d'environ 37% (en valeur) sur le segment des pizzas fraîches réfrigérées. Les marques de distributeurs (dont Hacendado) pèsent 52% du marché, Campofrío (6,6%) et Palacios (4%).