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Dans son dernier rapport sur l'offre et la demande mondiales, le département américain de l'agriculture (USDA) a révisé en légère baisse la production mondiale de blé à 656 millions de tonnes contre 657,6 Mt prévues en mai. Il table entre autres sur des rendements plus faibles que prévu en Hongrie, Roumanie et Espagne du fait de la sécheresse. Les stocks de fin de campagne sont néanmoins relevés à 182,6 Mt contre 181,9 Mt en mai, en raison d'une probable baisse de la consommation mondiale.
Pour le maïs, l'USDA confirme la tendance donnée fin mai par le CIC (Conseil international des céréales) : production mondiale et stocks de fin de campagne sont revus en baisse.
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La production passerait de 785 Mt à 781,4 Mt, notamment parce que les mauvaises conditions climatiques retardent les semis aux Etats-Unis, et les stocks descendraient à 125,4 Mt contre 128,2 Mt prévu en mai.