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Changement inattendu à la tête du pôle gastronomie du groupe Euralis, Patrick Néaume qui en était le directeur général depuis vingt ans, quittera ses fonctions le 30 juin prochain « pour cause de divergences stratégiques », indique un communiqué du groupe coopératif. Une interprétation que ne confirme pas l’intéressé, qui a été le repreneur de Grimaud en 1986 pour le compte du groupe d’assurance GMF puis qui a ajouté Pierre Champion, Montfort, Rougié et Bizac à l’ensemble devenu propriété du groupe Euralis et qui pèse 343 M EUR sur un CA groupe de 831 M EUR. Patrick Néaume contestait d’autant moins la diversification vers « des activités en croissance comme les plats cuisinés » qu’il avait lui-même initié le récent rachat de la société Papillotte.
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Désormais, Euralis Gastronomie sera doté d’un directoire composé de Yann Lecointre, jusqu’alors directeur industriel des activités foie gras, et de Christophe Laederich, nommé directeur général du pôle. Ce dernier venait de quitter son poste de directeur général de Cedilac Candia qu’il occupait depuis 2003 et qu’assume par intérim le directeur général du groupe Sodiaal, Claude Sendowski.