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Après une croissance de 12,2 % en 2007, le revenu agricole moyen par actif a chuté de 4,3 % dans l’UE-27 en 2008, selon les premières estimations de l’Office statistique européen (Eurostat) Compte tenu de bases de calcul différentes entre les statistiques européennes et nationales, les chiffres de l’UE pour la France peuvent différer des données françaises elles-mêmes.. Cette baisse, qui affecte 20 Etats membres, touche particulièrement la Belgique (- 25,6 %). Les diminutions sont également importantes aux Pays-Bas (-14,1 %) en Pologne (- 15,9 %), en Allemagne (- 5,7 %) en Irlande (- 9 %), en France (- 9,2 %) et en Espagne (- 3,5 %). Dans l’UE-15, trois pays tirent leur épingle du jeu : le Royaume-Uni (+ 7,2 %), le Portugal (+4,8 %) et l’Italie (+ 2,1 %). Les plus fortes croissances du revenu agricole réel par actif sont observées en Bulgarie (+24,5%), en Roumanie (+21,4%) et en Hongrie (+14,6%).
Entre 2000 et 2008, le revenu agricole réel par actif de l’UE27 a augmenté de 17,2%. Dans l’UE15, la hausse a été de 3,8%, tandis qu’elle a été de 73,7% dans les 12 nouveaux États membres. En moyenne, la main-d’œuvre agricole a diminué de 24,5% dans l’UE27 depuis 2000 et de 29,6% dans les nouveaux États membres.
La diminution en 2008 de 4,3 % du revenu agricole réel de l’UE-27 est le résultat : – d’une hausse de la production agricole aux prix à la production en valeur réelle (+4,3%) ; – d’une forte augmentation des coûts des intrants en valeur réelle (+10,8%) ; – d’une baisse de la valeur réelle des subventions nettes d’impôts (-1,5%) ; – d’une augmentation des amortissements en valeur réelle (+2,4%).
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Prix à la production : hausse sur les oléagineux, baisse sur les céréales
La hausse de 4,3 % de valeur en 2008 de la production agricole dans l’UE-27 s’explique principalement par la croissance à la fois de la valeur de la production végétale (+3,0%) et de la production animale (+6,3%) en termes réels. Pour la production végétale, l’augmentation de la production en volume (+6,2%) est en partie compensée par la baisse des prix à la production (-3,0%). Les hausses significatives de la production en volume de céréales (+20,5%) et de graines oléagineuses (+10%) sont dues à la fois à une augmentation des superficies agricoles et aux bonnes récoltes dans la plupart des États membres. La production en volume de betteraves sucrières a diminué (-14,8%), tandis que celle de légumes et de fruits est restée au même niveau qu’en 2007. Les plus fortes augmentations des prix de la production végétale sont estimées pour les graines oléagineuses (+11,3%) et les fruits (+5,4%). A l’opposé, les prix des céréales (-10,3%) et des pommes de terre (-9,4%) ont nettement diminué.
L’augmentation notable de la valeur de la production animale en 2008 est la conséquence d’une production en volume pratiquement stable (+0,2%) et d’une nette hausse des prix à la production (+6,1%). La hausse de la valeur de la production porcine (+8,5%) est due à l’augmentation des prix (+9,3%), la production en volume ayant baissé légèrement (-0,7%). La valeur de la production de lait a augmenté (+8,8%) en raison de la combinaison d’une forte hausse du prix (+8,1%) et d’une légère augmentation du volume (+0,7%).
Hausse de 10 % des coûts des intrants
Les coûts des intrants agricoles (consommations intermédiaires) sont en hausse de 10,8% en termes réels, principalement en raison des fortes augmentations des engrais (+52,8%), de l’énergie (+13,6%) et des aliments pour animaux (+10,8%). Ces hausses en valeur sont surtout le résultat de prix plus élevés, les volumes n’augmentant que légèrement (+1.5%). Les prix des aliments pour animaux sont normalement fortement liés aux prix des céréales, mais en raison de la baisse tardive du prix des céréales en 2008, l’impact sur les prix annuels des aliments a été faible.