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Le groupe français Danone, « le leader mondial des produits laitiers frais, propose aux éleveurs sous contrat un système de double prix pour mieux coller aux variations du marché », soulignent Les Echos, le 30 novembre. Concrètement, « les volumes nécessaires aux besoins des usines seraient payés au prix interprofessionnel. Tandis que la part excédentaire, au maximum 5% du total, serait transformée en beurre et en poudre et payée par Danone au prix mondial ». Par ailleurs, Danone propose une bonification de prêts ou des prêts à taux zéro pour l’achat d’équipement ou l’amélioration de l’impact environnemental de l’exploitation ou encore la garantie d’un prix plancher pour les excédents de volumes des producteurs. Soit au « total plusieurs millions d’euros investis sur cinq ans » par Danone qui espère rallier la moitié de ses 3 300 producteurs de lait, indique Le Figaro. Danone veut prendre les devants et « sécuriser l’approvisionnement de ses cinq usines en France », assure le quotidien. Les contrats seront signés pour plusieurs années, mais les conditions révisables de mois en mois. Danone mène une expérience pilote depuis quelques semaines avec les éleveurs fournissant trois de ses usines dans le Sud-Ouest. Danone collecte 5% de la quantité de lait produite en France.