Convention entre l’INAO et deux régions pour contrer l’usurpation

Une convention, la première du genre, a été signée le 4 décembre entre l’Institut national de la qualité et de l’origine (INAO) et les régions Aquitaine et Midi-Pyrénées pour contrer l’usurpation des signes officiels de qualité (Siqo). Cette convention établit une charte de bonnes pratiques relatives à la complémentarité entre la bannière inter-régionale Sud-Ouest France (commune aux deux régions) et la politique de l’INAO. Traduction dans les faits : cela signifie que pour se prévaloir de la bannière inter-régionale Sud-Ouest France, un producteur de mousse de canard, par exemple, devra travailler sous signe de qualité, a expliqué le nouveau président du comité permanent de l’institut, Jean-Charles Arnaud. « Oui à l’utilisation de la bannière régionale, si cela n’apporte pas de confusion avec les produits qu’élaborent les producteurs qui se donnent la peine de respecter les cahiers des charges des filières sous signes de qualité (AOC, IGP, labels rouges, bio) », a-t-il détaillé, estimant que six à sept régions françaises rencontrent des problèmes de détournement de notoriété au nom de bannières régionales ou départementales. Il a cité notamment la Franche-Comté, où des copies de fromage Morbier pourraient se prévaloir de la marque régionale. La volonté de l’INAO est de multiplier ce genre de convention avec les régions.