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Coop de France : une rencontre des acteurs de la chaîne alimentaire « trop brève », le 2 février

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Coop de France considère comme « trop brève pour approfondir les échanges » la réunion des acteurs de la chaîne alimentaire à l’initiative de Bruno Le Maire et de Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat chargé du Commerce, le 2 février. Selon un communiqué de presse de Coop de France daté du jour même, « chaque acteur présent a reconnu la nécessité de prendre en compte l’augmentation des coûts de production des éleveurs dans les négociations de tarifs entre la grande distribution et ses fournisseurs. Coop de France regrette néanmoins que l’essentiel des débats ait porté sur les risques de hausse abusive que pourraient vouloir pratiquer les entreprises agroalimentaires. Force est de constater qu’au contraire, les hausses étaient jusqu’à aujourd’hui, soit refusées, soit très insuffisantes. Ce principe de suspicion générale est dévalorisant pour le secteur agroalimentaire déjà pointé du doigt pour ses faiblesses en fonds propres, en capacité d’investissement, en recherche et développement et en stratégie d’export. » Coop de France rappelle en fin de communiqué l’intérêt pour la contractualisation « du calcul d’un indice des coûts des matières premières comme élément de négociation à la hausse comme à la baisse.

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