Viandes Cooperl ouvre deux boucheries en Bretagne

Le réseau de boucherie Aurélien développé par Cooperl, leader français de l’abattage et de la transformation du porc, prend forme, selon le quotidien Ouest France. La première boutique ouvrira ses portes courant janvier à Redon (35), suivie de Saint-Brieuc (22) quelques semaines plus tard. Le numéro un du porc français, Cooperl, dont le siège social est à Lamballe (Côtes-d’Armor), s’appuie sur l’expertise de sa filiale Défi Viandes rachetée en 2011 et compte ouvrir vingt-cinq magasins cette année, la plupart dans l’Ouest mais aussi quelques-uns en région parisienne.