Coordination rurale : des éleveurs de viande bovine « dans une impasse »

«Les annonces faites par Bruno Le Maire au Space à Rennes ne sont une nouvelle fois pas à la hauteur des besoins des agriculteurs », souligne la Coordination rurale (CR) dans un communiqué. « Les éleveurs de viande bovine sont dans une impasse », résume le syndicat. « Là où le gouvernement propose de débloquer une enveloppe insignifiante – quand celle-ci est rapportée à l’échelle d’une exploitation –, les éleveurs demandent des réponses concrètes et conséquentes : des prix justes et rémunérateurs, soit une augmentation de 0,50€/kg de viande, pour vivre dignement de leur travail ». Certains experts annoncent des hausses de prix de la viande bovine à la consommation, sous prétexte notamment d’une flambée du cours des céréales, rappelle le syndicat. « Hélas, cette hausse ne bénéficiera sans doute nullement aux producteurs, qui voient effectivement l’ensemble de leurs charges augmenter alors que leurs produits ne sont toujours pas payés à leur juste niveau », condamne la CR qui estime « inadmissible que les producteurs soucieux d’assurer un travail respectable et une production locale de qualité, soient ainsi méprisés de toute part ». « Les éleveurs de viande bovine sauront se mobiliser », si rien ne change, prévient la Coordination rurale.