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Une nouvelle chaîne de coffee shops débarque en France. Il s’agit de Costa, une enseigne née au Royaume Uni dans les années 70 qui compte actuellement plus de 2 300 points de vente dans 30 pays et met en avant « sa démarche intégrée ». Le premier point de vente ouvrira gare de Lyon mi décembre, dans le hall restauration dont la gestion a été confiée à Elior, lequel accompagnera le développement de Costa sur les marchés des aérogares et des autoroutes en France en 2013. À noter, Elior ouvre notamment un Daily Monop et un Red d’Hippo (groupe Flo) gare de Lyon.
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