CHINE Création d'un important port-sec dans le centre de la Chine spécialisé dans les viandes

En Chine, les importations de viandes pourraient être facilitées par l'ouverture, en octobre dernier, dans le centre du pays (province du Henan), d'un important port-sec spécialisé dans les viandes, indique le dernier numéro d'Abcis (veille sur les filières d'élevage en Chine), paru le 10 février. « Il s'agit de plates-formes de dédouanement direct à l'intérieur du pays, sans passer par les goulots d'étranglement des ports maritimes », comme Shanghai, explique Jean-Marc Chaumet (Institut de l'élevage), qui a visité le site en novembre. Et, indique-t-il, c'est dans ce « hub » que sont arrivées en janvier les premières tonnes de viande étasunienne de la société Smithfield, rachetée en 2013 par le chinois WH, et dont le siège est situé à proximité. L'Europe était en 2015 le premier exportateur de viande porcine vers la Chine (trois quarts des volumes).