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Le danois Chr. Hansen a annoncé le 31 mars la finalisation de la cession de sa filiale d’ingrédients naturels pour les aliments et les boissons Natural Colors pour 800 M€ au fonds d’investissement suédois EQT. Une transaction dévoilée en septembre dernier qui s’inscrit dans le recentrage du groupe Chr. Hansen sur les solutions microbiennes et la fermentation (Agra Alimentation du 30 septembre 2020). Le dernier chiffre d’affaires connu de Natural Colors, qui compte 650 salariés est de 224 M€ en 2018/2019.
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