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Chr. Hansen a annoncé le 22 septembre, la conclusion d’un accord pour prendre la totalité des actions de l’allemand Jennewein Biotechnologie, un acteur mondial de premier plan dans les oligosaccharides du lait maternel (HMO), pour un prix de 310 M€, sans endettement. Chr. Hansen prévoit aussi d’investir plus de 200 M€ dans les capacités de production de Jennewein d’ici 2025.
Quelques jours plus tard, Chr. Hansen annonçait la vente de son activité d’ingrédients naturels pour les aliments et les boissons Natural Colors au fonds suédois EQT, pour 800 M€. Natural Colors a réalisé un chiffre d’affaires de 224 M€ en 2018/2019. La transaction devrait être bouclée au premier semestre 2021.
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Ces opérations s’inscrivent dans la cadre du récent plan stratégique à l’horizon 2025 de Ch.Hansen, qui prévoit de devenir une pure player en matière de technologies microbienne et de fermentation.