Dans la Creuse, Intermarché s’engage à ne vendre de la viande bovine que de la région

Huit Intermarché de la Creuse se sont engagés auprès des Jeunes agriculteurs à ne commercialiser pendant un an que de la viande de bœuf issue des élevages du département, a affirmé le 26 septembre le représentant du groupement de magasins. Selon cet accord, signé dans la semaine, les patrons de ces supermarchés vendront uniquement, à la coupe comme sous vide, de la viande de race charolaise et limousine, soit environ 1 100 bêtes achetées 0,30 euro/Kg de plus que le cours du jour. « Il faudrait que les autres enseignes fassent comme nous et que nous nous retrouvions ainsi dans des données concurrentielles équitables, affirme Serge Estival, le représentant du groupement dans la Creuse. Car si dans un an nous avons perdu 30 % de chiffre d’affaires au rayon boucherie, nous ne pourrons bien sûr pas continuer ».