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Delpeyrat a annoncé une forte progression des volumes commercialisés en GMS pendant les fêtes de fin d’année 2009. Elle a atteint 72,3 % sur l’ensemble des produits (rayon frais et épicerie fine) et 110 % sur les seuls foies gras mi-cuit.
Tandis qu’Euralis a enregistré des résultats très préoccupants sur l’année 2009, Delpeyrat (groupe Maïsadour) s’est félicité de ses bons résultats pendant la saison festive. En GMS, dans un marché en progression de 8,7 % en volume, Delpeyrat a vu ses volumes bondir de 72,3 % (soit 54 % de la progression globale du marché d’après un communiqué), ce qui place la marque en deuxième position, avec 10,3 % des parts de marché en valeur sur 2009.
L’international, qui avait connu une chute de 12 % en 2008 a renoué avec la croissance et Delpeyrat annonce être revenu au niveau de 2007. La restauration a également progressé, de + 5 %, sans toutefois compenser le recul de l’année précédente (- 9 %). « Cette évolution est liée à la baisse de fréquentation de la restauration, qui explique également la progression de la consommation en GMS », indique Thierry Blandinières, président de Delpeyrat.
Le foie gras mi-cuit en forte progression
L’excellente tenue de l’activité de Delpeyrat en GMS s’explique notamment par la progression sur le marché du foie gras mi-cuit. Il représente 75 % des ventes, et « sur ce marché, les ventes de la marque Delpeyrat ont plus que doublé sur la saison 2009 (+110 % en volume) ». Thierry Blandinières estime que Delpeyrat aura contribué à la progression de ce marché à hauteur de 62 %, après deux années à environ 50 %.
Pour expliquer cette forte croissance, Thierry Blandinières rappelle l’implantation récente de la marque dans les rayons frais, il y a cinq ans, qui profite chaque année de nouveaux référencements. Le positionnement de la marque fait selon lui également partie des clés du succès. « Delpeyrat représente les produits du terroir du Sud-Ouest, or les consommateurs sont très demandeurs de produits du terroir. Par ailleurs, notre politique de prix, de 20 à 25% supérieure par rapport aux marques distributeurs, nous permet de nous différencier tout en restant accessible. »
Pour rappel, Delpeyrat, qui emploie 1 600 personnes, a réalisé un chiffre d’affaires de 400 millions d’euros en 2008/2009, dont 250 millions d’euros pour le foie gras. 15 % de cette dernière activité est réalisée à l’export.
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