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Depuis 2008, la consommation d’antibiotiques a baissé dans les élevages

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« Sur les cinq dernières années, les ventes d’antibiotiques à destination des animaux ont diminué de 23 % et, depuis 1999, la baisse est de 40,4 % », annonce Gérard Moulin, directeur de recherche à l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), le 2 novembre lors d’un colloque de l’organisme sur l’antibiorésistance en élevage. Près de 781 tonnes d’antibiotiques ont été vendues en 2014 (36 % du tonnage à destination des porcs, 23 % à destination des bovins et 23 % à destination des volailles). Il précise cependant qu’« en 2014, les ventes d’antibiotiques vétérinaires ont progressé de 11,8 % », des chiffres peu représentatifs des autres années. Effectivement, une nouvelle réglementation interdisant les remises, rabais et ristournes sur la vente d’antibiotiques, inscrite dans la Loi de modernisation agricole et entrée en vigueur au 1er janvier 2015, a fortement incité à des phénomènes de stockage de la part des acheteurs.

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