GRANDE-BRETAGNE Des grands de la distribution et alimentation en pointe contre l’obésité

Les quatre grandes chaînes de supermarchés (Tesco, Asda,…) et plusieurs grandes entreprises alimentaires (Coca-Cola, Kraft,…) se sont engagées à réduire les apports quotidiens en calorie de leurs produits. Un accord dans ce sens vient d’être signé avec le ministère de la santé. Ce programme s’inspire de la campagne menée aux États-Unis contre l’obésité par la First Lady Michelle Obama. Les signataires sont Asda, Marks & Spencer, Morrisons, Sainsbury, Tesco, Waitrose, Coca-Cola GB, Kerry Foods, Kraft, Mars, Nestlé, PepsiCo, Premier Foods, Unilever, Beefeater (Whitbread) et Subway. Coca-Cola GB par exemple va réduire les calories de ses marques de boissons gazeuses d’au moins 30% d'ici 2014. Mars va plafonner les apports à 250 calories par portion d'ici la fin de l'année 2013. Pour Andrew Lansley, secrétaire d’Etat à la Santé : « Cet engagement n'est qu’un début. Mais c’est un grand pas dans la bonne direction et il aidera des millions d'entre nous à manger et boire moins de calories. ». Plus de 60 % des adultes et un tiers des 10 et 11 ans sont soit en surpoids soit obèses en Grande-Bretagne. L’objectif du ministère de la santé est de réduire la consommation de 5 milliards de calories par jour d’ici 2020 par la reformulation des produits, la révision de la taille des portions, l'éducation des consommateurs et la commercialisation de produits faibles en calories.