Différents comportements face à l’obligation de la mise aux normes

Selon Christian Marinov, le comportement des éleveurs est de trois types face à l’obligation de mise aux normes. « Il y a la cessation, l’interruption ou l’augmentation de la production », rappelle-t-il. Les cessations d’activités correspondent aux exploitations sans repreneurs. « Des éleveurs vont arrêter leurs activités, car ils n’ont pas de repreneurs. Il s’agit des éleveurs de plus de 55 ans », explique Véronique Gonnier. Les interruptions de production correspondent aux exploitations qui aménagent leurs vieux bâtiments d’élevage.
La production est interrompue pendant la durée des travaux (6 mois en moyenne). Enfin,
les augmentations de la production concernent les exploitations qui construisent un bâtiment aux normes, mais qui conservent leurs anciens bâtiments d’élevage. A compter de janvier 2012, ce dernier cas ne sera plus possible.