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Le groupe volailler Duc a laissé entendre qu’une consolidation pourrait intervenir dans le secteur avicole français après le dépôt de bilan de Doux. « Face à l’actualité récente, des actions de synergies pourraient se mettre en place dans les mois à venir », a-t-il indiqué dans un communiqué. Une porte-parole du groupe explique que « des discussions sont en cours, pas forcément avec Doux. Doux est envisagé mais ce n’est pas la priorité. Il y a beaucoup de petits acteurs dans le secteur ». Duc a par ailleurs confirmé sa stratégie et ses objectifs. Le groupe s’est désengagé des activités non rentables, notamment la dinde. Il mène une politique de recentrage sur le frais et les produits à valeur ajoutée. Il a notamment lancé une filière non OGM et une filière bio. En 2011, Duc a dégagé 180,7 M EUR de chiffre d’affaires. Le résultat opérationnel courant a atteint -0,6 M EUR et le résultat net -1,4 M EUR, en amélioration par rapport à 2010. Le groupe prévoit un retour à la profitabilité cette année.