Abonné
La gestion des effluents d’élevage est un axe majeur de réduction des émissions d’ammoniac et de méthane. Récemment, le trophée de l’Inpi a récompensé l’entreprise Bioret Agri qui a développé un revêtement de sol pour les limiter.
Cause d’inconfort pour les vaches et source de pollution, la stagnation des déjections dans les stabulations puis dans les fosses à lisier pose un problème majeur aux éleveurs. En se dégradant, les effluents d’élevage rejettent de l’ammoniac et du méthane. Or, selon le dernier rapport du Citepa (centre d’études de la pollution atmosphérique), l’agriculture est à l’origine de 94 % des émissions françaises d’ammoniac, et la gestion des déjections bovines représente, à elle seule, 23 % des émissions du secteur. Pour limiter les émissions, il convient de séparer rapidement l’urine des déchets solides. Les bâtiments d’élevage récents prévoient des pentes en béton pour évacuer les déjections mais, pour aller plus loin, des entreprises se sont lancées dans la recherche de solutions plus efficaces et adaptables aux bâtiments plus anciens. L’entreprise familiale Bioret Agri, basée en Loire-Atlantique, a mis au point un revêtement de sol qui sépare « instantanément » l’urine des déchets solides et permet de les évacuer rapidement du bâtiment.
Revêtement de sol, fosses couvertes, toilettes…
Le revêtement « Delta X » est traversé par des rigoles dans lesquelles un tapis à double sens entraîne les matières solides d’un côté, les matières liquides de l’autre. Au-dessus, un racleur automatique classique ramasse le reste des matières solides. L’entreprise estime que son installation permet de réduire de 70 % les émissions d’ammoniac et de 25 % de la formation de méthane grâce à la stabilisation de l’urine et l’asséchement des matières solides. Ce système va être testé dans quatre à six fermes avant d’être commercialisé à grande échelle en 2023. Bioret Agri avait remporté, pour cette innovation, la médaille d’argent au concours du salon européen de l’élevage EuroTier en 2020. L’entreprise a de nouveau été récompensée, cette fois-ci pour toutes ses réalisations, du trophée Inpi dans la catégorie industrie, le 25 novembre.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Autre initiative française : l’entreprise Nénufar a mis au point un système pour couvrir des fosses à lisier afin de capter les émissions de biogaz et les valoriser. Ces petites unités de méthanisation sont installées dans plus de 80 exploitations qui utilisent le biogaz en électricité ou en chauffage et le digestat pour fertiliser les sols. Le système de toilettes pour les vaches, développé depuis 2016 par l’entreprise néerlandaise Hanskamp, a fait beaucoup parler de lui après avoir remporté la médaille d’or de l’EuroTier en 2020. Les premiers modèles de « Cow Toilet » ont été commercialisés cette année aux Pays-Bas et Hanksamp prévoit une mise sur le marché courant 2022 dans les autres pays européens, dont la France.