Elevage laitier: Mootral séduit avec son additif anti-méthane

Autre start-up jusqu’ici inconnue mise en lumière par Anterra, le suisse Mootral qui produit un complément alimentaire qui permettrait de diminuer jusqu’à 38% les gaz à effets de serre, notamment le méthane, émis par les vaches laitières. Des données qui auraient été certifiées par la société d’audit Carbon Trust.

Le complément alimentaire développé par Mootral est composé principalement de deux ingrédients, explique la start-up : la poudre d’ail et des extraits d’agrumes. L’un des challenges de la société sera probablement la valorisation économique par les éleveurs laitiers des baisses d’émissions permises par l’additif.

Mathieu Robert