Le suisse Elsa Mifroma (groupe Migros) a repris la majorité de la société française Idhéa le 27 septembre 2016. Cette alliance permet à Elsa de regrouper la production des sauces sur un seul site à Hochfelden, en Alsace (110 collaborateurs) et de « se concentrer sur le développement de l’activité en Suisse et à l'international », selon le communiqué. Idhéa fabrique et conditionne plus de 350 références de sauces et d’épices destinées à l'industrie agroalimentaire et à la restauration sous ses marques la Case aux Epices et Saveurs & Sauces. « Marianne Fritz reste dirigeante et actionnaire de l’entreprise », précise le communiqué.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.