Suisse ... et augmente ses capacités en Côte d’Ivoire

Barry Callebaut va augmenter de plus de 50 % ses capacités de traitement de fèves de cacao en Côte d’Ivoire au cours des deux prochaines années « pour répondre à la hausse de la demande résultant d’une accélération de la tendance à la sous-traitance dans l’industrie du chocolat ». Le groupe suisse précise également qu’il doublera les quantités de fèves de cacao achetées directement sur place plutôt qu’à la bourse des matières premières. Ces investissements entraîneront, selon le groupe, la création d’environ 60 emplois. Barry Callebaut possède quatre usines en Côte d’Ivoire et emploie 500 « locaux » à Abidjan et San Pedro.