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Etats-Unis : dégradation des cultures de blé de printemps, maïs et soja

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Dans son rapport du 29 août, le département américain à l’Agriculture (USDA) a fait état d’une nouvelle dégradation de la qualité du blé, du maïs et du soja cette semaine. Des conditions sèches dans le Texas et l’Oklahoma empêchent les producteurs de semer les blés d’hiver et dégradent l’état des cultures. En revanche, c’est une humidité excessive qui freine les récoltes de blé de printemps en dégradant la qualité dans les plaines du nord des États-Unis. Ainsi, à la date du 28 août, 54% du maïs, 57% du soja et 61% du blé de printemps sont classés « bons » à « excellents », contre respectivement 57%, 59% et 62% la semaine passée. Enfin, la récolte de blé d’hiver, réalisée à 97%, a rattrapé son retard par rapport à l’an dernier. Elle reste en retard de deux points cependant par rapport à la moyenne quinquennale (99%). La récolte du blé de printemps effectuée à 50% accuse toujours un grand retard par rapport à l’an passé (66%) et à la moyenne quinquennale (71%).

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