Mondelēz International a annoncé le 19 juin 2019 avoir conclu un accord pour acquérir une participation majoritaire au capital de Perfect Snacks, un pionnier sur le segment des barres nutritionnelles réfrigérées. Lancée en 2005 par les frères et sœurs de la famille Keith, l’activité affichait un chiffre d’affaires net d’environ 70 M$ (61,9 M€) en 2018, avec une croissance à deux chiffres par rapport à l’année précédente. "Le segment américain des snacks réfrigérés génère des ventes annuelles de 20 Mrd$ (17,7 Mrd€) et représente un tiers du marché total des snacks américains. Sur ce total, les barres nutritionnelles représentent environ 7 Mrd$ (6,19 Mrd€), avec des taux de croissance supérieurs aux autres produits de snacking réfrigérés, d’environ 8 % par an au cours des trois dernières années", indique le communiqué de Mondelēz, citant une étude Mintel de juillet 2018 sur « l’avenir des produits frais ».
Aucune indication sur le montant de la transaction n’a été donnée. Mondelēz précise juste que les actuels dirigeants, Bill, Leigh et Charisse Keith, conservent une participation minoritaire au capital et continueront de diriger l’entreprise depuis son siège en Californie.
Connu pour ses marques Oreo, BelVita, Milka et Toblerone, Mondelēz poursuit donc ses investissements dans le snacking "sain". En mai dernier, le groupe avait pris une participation minoritaire dans le capital de la start-up américaine Hu Master Holdings, un fabricant de produits de snacking végétaliens et paléo, axés sur le bien-être (Agra Alimentation). En novembre, Mondelēz International avait lancé un pôle d’innovation baptisé SnackFutures pour capitaliser sur les nouvelles tendances de consommation dans le snacking, soit en réinventant des marques existantes, soit en s’engageant auprès de start-up. La contribution de SnackFutures au chiffre d’affaires d’ici 2022 est estimée à 100 M$ par Mondelēz International (Agra Alimentation du 10 janvier 2019). En 2018, le groupe affichait un chiffre d’affaires de 25,938 Mrd$ (22,9 Mrd€).