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Le prix des terres agricoles varie dans de fortes proportions entre les pays européens. L’échelle va de 1 à 23, entre la Pologne et les Pays-Bas, ce dernier pays ayant les prix les plus élevés (29 000 euros l’hectare en moyenne). De tels écarts s’expliquent par les différences de valeur ajoutée dégagée à l’hectare par l’activité agricole, par les taux d’intérêt et par l’ouverture du marché (c’est-à-dire le pourcentage de terres agricoles vendues chaque année).
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Le prix des terres est bas dans les nouveaux pays de l’UE (moins de 2 000 euros/hectare). Il est élevé dans les pays d’Europe occidentale, particulièrement en Irlande, Belgique et surtout Pays-Bas. La France se trouve au milieu du peloton.