Fruits et légumes : la filière tente de gérer des récoltes précoces

Interfel, l'interprofession des fruits et légumes, « invite les acteurs de la filière à se mobiliser pour accompagner » le lancement des campagnes d'été précoces » cette année, indique-t-elle dans un communiqué publié le 16 mai.

« Globalement, les températures estivales d'avril vont occasionner des démarrages de campagne à des dates avancées d'une à trois semaines pour la plupart des productions, contrairement à l'année passée qui avait connu un retard végétatif généralisé d'une quinzaine de jours », précise Interfel, qui a organisé le 12 mai une réunion de préparation des campagnes d'été à Moissac (Tarn-et-Garonne). « Il est impératif qu'acheteurs et approvisionneurs en circuit GMS recalent leur calendrier. Les plannings historiques rentrés en informatique ne seront pas adaptés pour cette année », a annoncé Pierre Diot, président de la Gefel, la Gouvernance économique des fruits et légumes, qui est l'organisation chapeautant les organisationsde producteurs de fruits et légumes.