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L’Association des producteurs et exportateurs de fraises de Huelva (Freshuelva), principale région de production en Espagne, a annoncé une baisse de la production de petits fruits rouges pour la campagne 2024/2025 à l’exception notable de la myrtille. Le principal fruit, la fraise, aligne 210 345 tonnes, soit une baisse de 5 % par rapport à la campagne précédente. Les baisses sont plus marquées pour la framboise (-6,5 % à 37 660 tonnes) et la mûre (-11 %, à 1 890 tonnes). « Les précipitations excessives ont particulièrement affecté les variétés les plus précoces, car elles ont coïncidé avec leur phase de maturation », explique Freshuelva. En revanche, les myrtilles ont enregistré une hausse de 8 %, atteignant 63 150 tonnes, grâce à l’entrée en production de nouvelles plantations et à l’allongement du calendrier de récolte.
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Les exportations n’ont pas souffert de cette situation. « La demande de fraises a été très soutenue tout au long de la campagne et appréciée sur les marchés, notamment grâce à la diversification variétale. De plus, les prix sont restés très similaires à ceux de la campagne précédente », note l’association. Le rebond est notable, avec une amélioration de 9,5 % par rapport à l’année précédente (699 M€). Les myrtilles se démarquent une fois de plus, avec une hausse de 24 % des ventes, atteignant 350,8 M€. Les mûres ont progressé (+ 10,5 %, 18,3M€) alors l’export des framboises reste stable à 229,5 M€. La France est le troisième client des fraises et des framboises de Huelva. « Dans le cas des myrtilles, les Pays-Bas consolident leur position de troisième marché le plus important », précise Freshuelva. L’Allemagne et le Royaume-Uni restent les principales destinations, toutes catégories confondues.