Grains : les estimations de production américaine de maïs et soja abaissées

Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a revu en baisse vendredi ses estimations de production de maïs et de soja aux États-Unis, à cause d’une baisse des rendements, alors que la récolte américaine arrive à sa fin. L’USDA prévoit désormais une récolte de 384,6 millions de tonnes de grain jaune pour la campagne américaine 2024-2025, soit 1,54 million de moins qu’annoncé lors de sa précédente projection publiée en octobre, selon le rapport mensuel WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates). « La progression de la récolte américaine de maïs a permis d’ajuster les rendements à la baisse […] et cela entraîne un repli de la production », a commenté Gautier Le Molgat, p.-d.g. d’Argus Media France. « Cela prend un peu tout le monde par surprise […] on voit finalement que (les rendements) n’étaient peut-être pas si bons que ça », a souligné Damien Vercambre, courtier du cabinet Inter-Courtages. Dans le même temps, les estimations de production mondiale de maïs ont été revues en hausse (+ 2,21 millions de tonnes), notamment grâce à « l’Ouganda, le Malawi, la Biélorussie, le Mozambique, le Kenya et le Cameroun », selon l’USDA. Au niveau mondial, cette remontée de la production est toutefois compensée par une augmentation de la consommation estimée. Le soja américain connaît également un coup de rabot de 3,28 millions de tonnes qui vient tirer la production mondiale vers le bas.