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Hong Kong a relevé le 20 décembre son niveau d'alerte à la grippe aviaire et décrété un embargo provisoire sur les importations de volaille vivante après la mort sur le territoire de trois volatiles porteurs du virus H5N1. Le niveau d'alerte a été relevé à « sérieux », troisième degré sur une échelle qui en compte cinq.
Le directeur de la santé de Hong Kong, York Chow, a annoncé l'interdiction à titre conservatoire de toutes les importations de volaille vivante et l'abattage immédiat de 17 000 poulets après la découverte d'un poulet malade sur un marché.
Les carcasses d'un Shama dayal – un passereau – et d'une mouette rieuse ont par ailleurs été testées positives au H5N1. La personne qui a ramassé la mouette dans la cour d'une école, ainsi que son fils, ont développé des symptômes grippaux. Ils ont tous deux été brièvement hospitalisés.
Selon la télévision publique RTHK, une vingtaine d'élèves d'une école pour filles, âgées de six à sept ans, présentent également des symptômes grippaux mais n'ont pas été hospitalisées.
Hong Kong avait été le premier pays à connaître une épidémie de grippe aviaire d'importance en 1997, avec le décès de six personnes, provoqué par une mutation à l'époque inconnue du virus. Des millions de volailles avaient été abattues.
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