Hausse de la récolte canadienne de blé pour 2012-2013

La récolte canadienne de blé, blé dur compris, pourrait atteindre les 27,01 millions de tonnes (Mt) pour 2012-2013, dont 4,27 Mt de blé dur, contre 25,26 Mt un an plus tôt, selon un rapport du ministère de l’Agriculture canadien. En août, le gouvernement estimait que la production de cette saison s’élèverait à 26,7 Mt. Dans l’Ouest canadien, la principale région productrice de blé du pays, la « moisson est terminée beaucoup plus tôt que d’habitude » en raison de semis précoces au début du printemps, selon le gouvernement. « Dans l’Est du Canada, le maïs et le soja sont également censés être récoltées tôt que d’habitude ». Le Canada récolterait le blé sur 9 350 000 hectares pour 2012-2013, contre 8,54 millions d’hectares l’année précédente, selon le gouvernement. Les rendements devraient atteindre en moyenne 2,89 tonnes par hectare, contre 2,96 tonnes par hectare un an plus tôt. La production de canola (ou colza) pourrait atteindre les 15,41 Mt, contre 14,49 Mt un an plus tôt. La production de maïs a été estimée à 11,7 Mt, contre 10,69 Mt lors de la campagne précédente, tandis que la production d’orge pourrait totaliser 9,51 Mt, soit plus que les 7,76 Mt un an plus tôt.