En octobre 2018, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 954 millions d’euros, en augmentation de 220 millions d’euros par rapport à octobre 2017 "du fait d’une augmentation des exportations sur un an largement supérieure à celle des importations", précise Agreste dans son communiqué du 14 décembre 2018. Dans le détail, la hausse des exportations ressort à 266 millions d’euros (soit + 5 % en valeur), alors que celle des importations n’est que de 45 millions d’euros par rapport à octobre 2017 (soit + 1 %).
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L’excédent commercial en produits transformés croît de 136 millions d’euros sur un an, à 863 millions d’euros, parallèlement à des exportations en hausse (+159 millions d’euros sur un an, soit + 4 %). Les ventes de vins augmentent de 59 millions d’euros sur un an du fait de la demande dynamique en provenance des États-Unis et d’une meilleure valorisation des marchandises vendues à destination du Royaume Uni. De même, les exportations d’alcools spiritueux (cognac, rhum, etc.) progressent de 54 millions d’euros sur un an grâce à une demande en hausse en provenance du continent asiatique (notamment de la Chine, de Hong Kong et de la Malaisie) et des États-Unis (premier débouché pour le cognac). À noter que l’amélioration de l’excédent commercial avec les pays tiers représente près des quatre cinquièmes de la hausse totale de l’excédent des échanges de produits transformés.