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Indications géographiques : une nouvelle dénomination hongroise enregistrée

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La Commission européenne a approuvé, le 18 juillet, l’ajout des vins hongrois « Koszeg/Koszegi » à la liste des appellations d’origine protégée (AOP). Bruxelles indique que le caractère des vins de Koszeg est largement déterminé par la présence des Alpes, la conformation rocheuse de la région et son climat généralement frais mais équilibré, caractérisé par des variations importantes entre les températures diurnes et nocturnes. La zone de production autour de la ville de Koszeg, située à l’est du pays proche de la frontière avec l’Autriche, est l’une des plus anciennes régions viticoles de Hongrie, avec une tradition viticole culturelle et économique bien établie. Le choix des cépages, le savoir-faire transmis de génération en génération, ainsi que la combinaison de techniques de vinification traditionnelles et modernes contribuent tous au caractère distinctif des vins « Koszeg/Koszegi ». Cette nouvelle appellation rejoint la liste des 3 669 noms déjà protégés.

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