Abonné
Le groupement Banette, SAS réunissant 14 meuniers fournisseurs des artisans boulangers, change de président. C’est Jean-François Celbert, directeur général du groupe Celbert, quatrième meunier national, qui a été appelé à succéder à Joseph Nicot, depuis peu président de l’ANMF (Association nationale de la meunerie francaise.)
Avec la collaboration de Bernard Seller, reconduit à son poste de directeur général, Jean François Celbert entend poursuivre le travail accompli par son prédécesseur avec, comme dossiers prioritaires, l’agrandissement de l’Ecole Banette, l‘intensification de la mise en place de la Filière Qualité Banette (FQB) et l’évolution architecturale du concept de Magasin Banette.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Les meuniers adhérents de Banette fournissent aux artisans boulangers une farine et des méthodes de panification répondant à une charte de qualité très stricte. La farine Banette est la première farine commercialisée exclusivement aux artisans boulangers (avec 11% du marché) qui chaque jour vendent plus d’un million de banettes.