« Avec 17% de volume excédentaire, le chiffre d’affaires des producteurs (de pomme de terre) est de moitié inférieur à celui de 2011 », s’alarme la Coordination rurale (CR) dans un communiqué du 31 mai. Cette surproduction serait une conséquence de la « dérégulation de la Pac », estime le syndicat. « Sans régulation, il est impossible de maintenir des cours sur les productions agricoles et les producteurs n’ont aucune visibilité pour gérer leur exploitation », dénonce-t-il. La CR s’attaque également au Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT). « La production (…) est mal représentée », estime-t-elle. Afin d’enrayer la chute des prix de la pomme de terre, la Coordination rurale propose donc plusieurs pistes : « Développer la production de la pomme de terre de qualité pour les marchés d’export, réguler les surfaces mises en culture (…) et dégager 15% de la récolte 2011 vers l’alimentation animale ».
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