Promotion La filière avicole se fédère

Après deux années difficiles, la consommation de volaille (26 % des achats de viande de français) en France s’est stabilisée en 2004 (- 0,1 %), une tendance qui semble se confirmer cette année. Pour enrayer tout risque de banalisation et en réaction à la concurrence des produits d’importation, à l’initiative de la FIA, la filière avicole décide aujourd’hui de se fédérer pour créer l’Association de promotion de la volaille française. L’APVF coordonnera un dispositif d’information comprenant des moyens et des outils de communication destinés aux professionnels et au grand public par le biais d’une identité visuelle, censée faciliter l’identification de l’origine et de la qualité française sur l’étiquetage des produits en magasin, d’un site internet, de newletters à destination des clients de la filière, et d’un bureau de presse. Tous les acteurs de la filière (Fia, SNA, Snia, Syncopac, CFA, Anopa, CIF, Cidef et Synalaf) ont apporté leur soutien à cette association ainsi qu’une contribution financière, complétée par l’Ofival.