ORGANISATION PROFESSIONNELLE/RÉGLEMENTATION La filière porcs de montagne craint pour sa survie

L'Association interprofessionnelle Porc origine montagne (APM) (1) va de nouveau tenter de mobiliser les élus au Parlement européen pour ne pas adopter une réglementation qui mettrait en péril toute la filière. Dans un communiqué publié le 15 janvier, l'APM dénonce le projet, enfin dévoilé le 16 décembre dernier, de n'accorder la mention « produit de montagne » qu'aux charcuteries et viandes issues de porcs nourris pour au minimum 25% de produits issus de la montagne. Une aberration, selon les représentants d'APM qui font valoir que « pour des raisons pédo-climatiques évidentes, altitude, pauvreté des sols, froid, il y a très peu de céréales cultivées en montagne, alors que c'est la base de l'alimentation des porcs. Traditionnellement, les éleveurs se fournissent dans les zones périphériques de la montagne, plus propices à cette culture ». Une proposition initiale prévoyait même un seuil minimum de 50% d'alimentation issue de la montagne. La mobilisation des membres de l'APM a permis de revoir ce taux à la baisse mais ce geste est jugé insuffisant. L'association va donc se mobiliser pour que ce texte ne voie pas le jour. Il est maintenant mis en consultation auprès de l'OMC et au Parlement Européen. Les députés et le Conseil ont deux mois pour rejeter le texte ou l'approuver mais ils ne peuvent plus l'amender. L'acte délégué sera définitivement adopté seulement après ces deux consultations, où il peut encore être rejeté. APM agit pour que les parlementaires européens se mobilisent sur le dossier. Ce label « Origine montagne » que l'interprofession avait lancé en début 2013 permet de vendre aux productions qui l'obtiennent d'être vendues plus cher, ce qui permet de compenser le handicap des coûts d'élevage plus élevés dans les zones de montagne. L'APM regrette que ses demandes de rendez-vous adressées au ministère de l'Agriculture pour obtenir son soutien, n'aient pas eu de réponse.