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La France va plaider pour la création d’un comité européen de pilotage contre le gaspillage alimentaire, a annoncé le ministre français de l’agroalimentaire, Guillaume Garrot. « Il y a nécessité de coordonner nos actions contre le gaspillage », a-t-il souligné à l’occasion d’une tournée européenne (au Royaume-Uni, en Italie, en Allemagne) qu’il effectue sur ce thème. L’Union européenne s’est fixée pour objectif de réduire de moitié le gaspillage de nourriture d’ici à 2025.
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