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Comme nous l’avons annoncé au printemps , la Mie Câline ouvre son capital à trois partenaires financiers pour un montant de 13 millions d’euros. Cette augmentation de capital devrait permettre à la boulangerie-pâtisserie industrielle d’investir dans la création de nouveaux outils logistiques et industriels en Vendée. Ces moyens renforcés permettront à son réseau d’atteindre 300 points de vente d’ici à la fin de 2012 et de diversifier son activité commerciale dans la restauration rapide en périphérie des villes.
Trois investisseurs financiers entrent au capital de la Mie Câline à hauteur de 13 millions d’euros. Le nantais IPO (groupe CIC) investit 8 millions d’euros et BNP Développement apporte 3 millions d’euros. Pour sa part, Océan Participations, filiale du Crédit Mutuel Océan, engage 2 millions d’euros. Cette augmentation de capital permettrait à l’entreprise de boulangerie-pâtisserie industrielle de renforcer ses outils de production et d’ouvrir 130 points de vente supplémentaires en quatre ans. Fondée en 1985 par la famille Barreteau, la Mie Câline prévoit un chiffre d’affaires de 120 millions d’euros en 2008 contre 106 millions d’euros en 2007 et possède 173 points de vente dont 158 en franchise avec au total 1 700 emplois. Actuellement, l’entreprise vendéenne dispose d’un outil industriel d’une capacité de 18 000 tonnes de produits finis situé à Saint-Jean de Monts qui alimente en produits crus ou surgelés, frais ou cuits son réseau de magasins. L’enseigne affiche 180 références de pains, viennoiseries, pâtisseries mais aussi de sandwichs, salades et produits traiteurs.
Un programme d’investissement ambitieux
Cette ouverture du capital est une nouvelle phase de développement pour la famille Barreteau qui reste majoritaire tandis que les dirigeants de l’entreprise détiennent 10% du capital. La Mie Câline mise désormais sur la construction en 2009 d’une plate forme de distribution pour les produits frais et secs d’un coût de 2,5 millions d’euros. L’édifice de 3000 mètres carrés servira à réintégrer sa logistique et permettra de renforcer la diffusion de supports commerciaux. En 2010, une deuxième phase de développement prévoit la construction d’une nouvelle usine de 5000 mètres carrés pour augmenter sa production de produits cuits et précuits. D’un coût de 10 millions d’euros, cette opération va s’accompagner de la création de plus de trente emplois.
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Expansion à l’international
Le programme d’investissements va permettre au groupe de densifier son réseau de points de vente avec l’ouverture de 130 magasins d’ici à la fin 2012. La stratégie du groupe consiste à maintenir le cap en continuant de s’implanter dans les centres-villes. En marge de cet axe de développement, la Mie Câline mise sur une nouvelle formule : la restauration rapide en périphérie avec l’ouverture de 20 points de vente. La société s’intéresse également à l’international avec de premières implantations prévues en Espagne à Saint-Sébastien et Barcelone et en Belgique à Liège tout en renforçant sa présence dans la région parisienne.