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La Commission de Bruxelles devrait confirmer, le 18 décembre prochain, l’entrée en vigueur à partir du 1 janvier 2012 de l’interdiction des cages non aménagées pour l’élevage des poules pondeuses. Elle devrait appeler les professionnels à accélérer la mise aux normes de leurs installations, notamment en ce qui concerne l’espace minimal et les points d’eau dont disposent les volatiles.
Moins d’un centime d’euro par œuf. Tel est le prix, selon la Commission européenne, de la mise aux normes des élevages de poules pondeuses de la Communauté. Bruxelles compte maintenir la date du 1 er janvier 2012 pour l’interdiction totale des cages non aménagées. C’est ce qu’elle indique dans un rapport sur ce sujet qui devrait être rendu public avant la fin de l’année, probablement le 18 décembre.
A partir de cette date, chaque poule devra donc disposer d’une cage d’au moins 750 cm 2, d’un nid, d’une litière permettant le picotage et le grattage, d’un perchoir approprié d’au moins 15 cm et d’une mangeoire prévue pour une utilisation sans restriction. Chaque cage devra être dotée d’un système d’abreuvement approprié et les rangées devront systématiquement être séparées par des allées d’une largeur minimale de 90 cm et de 35 cm en hauteur. Des dispositifs appropriés de raccourcissement des griffes devront systématiquement être installés.
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Favoriser les systèmes alternatifs
La Commission européenne considère que ces dispositions vont permettre d’améliorer considérablement la santé et le bien-être des animaux. Les éleveurs, précise-t-elle, pourront développer des systèmes d’élevages alternatifs moins intensifs, en grange ou en parcours libres.
En tout état de cause, Bruxelles considère qu’il est temps d’appliquer les normes de bien-être animal, d’autant que le laps de temps laissé aux professionnels pour s’y préparer a été suffisamment long. C’est en 1999 que les Etats membres ont adopté la directive fixant des normes minimales de bien-être pour les poules pondeuses. L’installation systématique de cages aménagées selon les nouvelles règles est en vigueur depuis 2002. Mais les professionnels ne sont pas, pour le moment, tenus de remplacer les anciennes cages.