Logistique/Alliance La mutualisation des livraisons à la GMS s’industrialise

Avec le projet Sphinx, porté par sept industriels des PGC (dont six entreprises agroalimentaires) et FM Logistic, la mutualisation logistique a pris une ampleur nouvelle. Jusqu’à présent, les « pools », comme on les appelle en logistique, comptaient jusqu’à trois ou quatre industriels. La plateforme de Longueil-Sainte-Marie (Oise), qui en regroupe donc sept, a été conçue pour faire transiter un millions de palettes en année pleine. Il s’agit d’un optimum, selon FM logistic, au-delà duquel la complexité grève une partie des gains liés à la mutualisation. Cette plateforme, financée par FM Logistic, regroupe Kimberley-Clark, Kellogg’s, Heinz, Nutrimaine (Banania), Pastacorp (Lustucru…), Intersnack (Vico, Benoît…) et DE Master Blenders 1753 (Maison du Café, ex Sara Lee), qui ont pu tous renégocier leurs contrats logistiques en même temps (certains n’étaient d’ailleurs pas clients de FM Logistic). Au bout de six mois de fonctionnement, le pool a invité la presse pour communiquer sur ses résultats. Il travaille avec cinq enseignes et dessert 30 points de livraison. La fréquence de livraison a été multipliée par 2,5 en moyenne, la couverture de stock en entrepôt distributeur réduite de 20 à 30 % et le nombre de camions et une réduction des mises à quai en réception distributeur de 35 %. « La mise en place du pooling implique que les distributeurs acceptent la mise en place d’une gestion mutualisée des approvisionnements, et tous ne sont pas d’accord, explique Sandrine Durand, directrice supply chain de DE Master Blenders 1753. Mais les résultats que nous obtenons vont être examinés de près. »

Du côté des industriels, on se presse déjà pour intégrer une telle plateforme. FM logistic étudie le modèle, pour voir combien d’industriels pourraient être regroupés, toujours sur le principe d’1 M de palettes par an et de livraisons quotidiennes en épicerie. Quant aux sept « pionniers », ils partagent en ce moment une volonté stratégique commune quant au projet Sphinx. Mais les temps changent vite pour ces grands groupes. L’abandon de couches Huggies par Kimberly Clark est arrivé à point pour accueillir les palettes de Pringles, entrées dans le giron de Kellogg’s. « Si demain un industriel veut quitter le pool, le fait d’être sept permet de lisser les aléas », analyse Sandrine Durand. Elle en sait quelque chose puisqu’il a fallu trouver une solution pour Maison du Café quand le groupe Cadbury, avec lequel un entrepôt était partagé, a été repris par Kraft Foods.