Si elle reste toujours destinée à assurer la sécurité alimentaire du pays, la politique agricole américaine est en train de changer. Que ce soit concernant l’aide alimentaire, les gaz à effet de serre ou le dossier américano-européen du boeuf aux hormones, l’administration Obama apparaît plus prête au dialogue et à la défense de l’intérêt commun que l’administration Bush.
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