La production mondiale de grains estimée à +2,4 % en 2019-20

Le CIC (Conseil international des céréales) a livré le 28 mars ses premières estimations 2019-20 montrant une hausse de la récolte de grains dans le monde. Chiffrée à 2 175 Mt de grains (contre 2 125 Mt en 2018-19), la production mondiale affiche « des gains pour le blé (+ 24 Mt), le maïs (+ 10 Mt) et l’orge (+ 7 Mt) », selon un rapport. « Toutefois, à cause de la diminution des stocks de départ, l’offre globale devrait être à peine différente d’une année à l’autre. » La consommation est prévue au niveau record de 2 204 Mt de grains (contre 2 170 Mt). Résultat, « il est possible que les stocks de fin de campagne diminuent (-28 Mt), avec une troisième baisse consécutive pour le maïs (-38 Mt), mais une tendance à la reconstitution pour le blé (+6 Mt) et l’orge (+ 2 Mt) ». Les échanges mondiaux devraient progresser légèrement, selon le CIC, à 369 Mt (contre 368 Mt en 2018-19).