Le Centre technique des productions cidricoles (CTPC) a livré les premiers chiffres prévisionnels de la récolte 2006 de pommes à cidre. Une récolte, pour le verger basse-tige, en léger recul par rapport à celle de l’année dernière, soit une estimation de 207 044 tonnes. Un résultat qui confirme la tendance observée depuis quelques années : la production se stabilise car elle a atteint son pic. La Bretagne compterait quand même une baisse de 12 % de sa production par rapport à la moyenne des 3 dernières années ; une situation qui s’explique, pour partie, par le vieillissement du verger dont 20 % ont été plantés avant 1985. Le verger haute-tige connaît, lui aussi, un tassement de sa production avec 336 026 tonnes récoltées. En ce qui concerne les poires aucun chiffre n’a été dévoilé, mais les premiers échos parlent d’une récolte « particulièrement forte », notamment dans le Domfrontais (61).
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