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Vin La production vinicole française 2011 en hausse de 11%

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La production française de vin 2011 devrait augmenter de 11% par rapport à celle de 2010, et ainsi « retrouver sa place en Europe » après cinq campagnes de « petites récoltes », a indiqué le président de la Confédération des coopératives vinicoles de France (CCVF), Denis Verdier, lors d’une conférence de presse présentant le « bilan des vendanges » annuel le 26 octobre.

«Après cinq années de petites récoltes, la France a retrouvé sa place en Europe » avec
50,2 millions d’hectolitres (Mhl), contre 45,4 Mhl l’an dernier, selon Denis Verdier, président de la CCVF. Ce regain de production représente une progression de 7% par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
La profession « retrouve le sourire » : « Il a plu quand il fallait, autant qu’il fallait », a-t-il précisé. En outre, les prix devraient se maintenir, parce que cette reprise « n’est qu’un rattrapage ». « Nous n’ignorons pas que les stocks sont à un niveau bas », en raison des faibles récoltes des années passées, a-t-il poursuivi.
Les stocks ne pèseront pas, également, parce que la production vinicole dans l’UE est en recul de 2%, principalement chez les pays proches et à fort potentiel viticole : Espagne -9% et Italie -17%, selon la CCVF, citant des estimations de la Commission européenne et du Copa-Cogeca (comités européens de la production et de la coopération agricoles).
Globalement, les récoltes 2011 de l’hémisphère Nord (UE, États-Unis) « sont faibles », relate la CCVF, qui souligne que certains experts estiment les disponibilités en diminution « de plus de 10 Mhl ». Les exportations des pays de l’UE sont en progression et les prix à la hausse « dans la plupart des États membres ».

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