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Etats-Unis La restauration rapide se porte bien

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Le groupe Yum Brands, qui gère les entreprises de restauration rapide KFE, Taco Bell et Pizza Hut, prévoit l’ouverture de plus de mille nouveaux points de vente dans le monde d’ici à la fin de l’année, dont 375 en Chine.

Au total, Yum Brands gère actuellement en propriété directe et en partenariat 34 000 restaurants dans l’ensemble du monde, contre 30.500 pour McDonald’s.

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Pour sa part, McDonald’s qui s’est plus particulièrement occupé d’accroître le « standing » de son réseau actuel, envisage 350 nouvelles ouvertures cette année.